章丘的打铁汉子,万遍锤炼打出精致铁锅

由:wangqiang 发布于:2022-02-21 分类:章丘铁锅 阅读:624 评论:0

网上买的几十元的章丘铁锅怎么样在济南市章丘区普集镇普西村,有四个年近60岁的打铁汉子,他们年轻时就以手工打铁为生,掐指算来已有三十余年。在他们手中,一口章丘手工铁锅制造需要十二道工序,十八遍火候,再经过三万六千锤的锻打,锅如明镜。

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张清 摄于济南章丘

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