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“章丘铁锅哪家正宗十二道工序，十八遍火候，1000℃高温冶炼，36000次锤打……”
据说想要做出一个这种章丘铁锅，要经历整整12道工序。12道工序之后再过18遍火，再经过1000度的锤炼。总共要经历36000次捶打，最后才能做出一个章丘铁锅。央视纪录片《舌尖上的中国》第三季解说词用各种数章丘铁锅哪家正宗字描述了手工制锅的匠心独运。这样做出来的章丘铁锅受热均匀，导热非常快。而且还不粘锅，即使不用油煎鸡蛋，一样不粘锅。
因为《舌尖上的中国》，章丘铁锅一夜之间蹿红，为了购买一口正宗的章丘铁锅，全国各地顾客慕名来到章丘。其中一位青岛章丘铁锅哪家正宗男子特意坐出租车来到相公庄镇河庄村购买了一口铁锅。
当地制作铁锅的家庭小作坊也遍地开花，由原来的两三家增加到40家左右。然而铁锅的质量却良莠不齐，甚至出现了以次充好的现象。然而仅仅过去了4个月，红极一时的网红章丘铁锅突然“遇冷”，章丘铁锅哪家正宗不仅产品出现了滞销，甚至很多跟风的家庭小作坊也纷纷关门。
章丘铁锅滞销，不仅是铁锅质量问题，还有复杂的打铁锅正在慢慢被淘汰。这种人工的铁锅制作繁琐，需要大量的人力，而且价格昂贵，在这之前几乎没有人会花钱去买它。相比机章丘铁锅哪家正宗器做的百来块的不粘锅，和这种人工打造的几百块的铁锅，更多人选择的是机器做出来的锅吧。
如今章丘铁锅口碑也变得时好时坏，再加上热度的消减。如今章丘铁锅不仅是销量还是价格，都一落千丈。还有网友在网上发现了99包邮的章丘铁锅，这章丘铁锅哪家正宗种质量肯定与央视播出的章丘铁锅质量没法比。
展开全部 前往百度APP查看 回答 您好，现在网上就可以买到正宗的章丘铁锅了。还有几种买锅的方法方法给您介绍一下： 1. 第一种,直接去章丘,上厂里面拿货,这样保证货品正宗,不过去之前最好打电话章丘铁锅哪家正宗问下是否有货。 2. 第二种,上网上旗舰店购买,产品质量有保证,值得推荐; 3. 第三种,熟人介绍;通过朋友联系哪里可以购买,这样也相对可靠, 4. 第四种,委托代购,现在网上有很多代购服务，一般代购的都是正品。 更多7条 展开全部 章丘铁锅现在鱼龙混杂，正宗章丘铁锅哪家正宗手工锻打的铁锅价格要高一些，现在低于300的很少有手工锅，也有很多厂家为了节约成本简化了热锻工序，现在章丘的老铁匠也不多了，相公是正宗的铁匠之乡，鸣羊山十九郎村有个打了六十多年铁的老铁匠，叫孙铁匠，据说打的锅不错，也打菜刀之类的，现在七十多了，还在打铁
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