墙裂推荐(腌制好的酸菜怎么炒好吃窍门)腌制好的酸菜怎么做好吃,腌好的酸菜这样炒着吃才过瘾,味道酸辣爽口,吃了还想吃,
腌好的酸菜这样炒着吃才过瘾,味道酸辣爽口,吃了还想吃。在日常饮食中,酸菜一直是一道开胃下饭菜,也可以用来作为配菜制作菜肴,一般制作酸菜都是选用白萝卜或者大白菜以及荠菜等,制作方法其实也挺简单,相信很多章丘大葱是哪个省朋友平常也很喜欢吃酸菜,因为它不仅酸爽开胃,而且还超级下饭,正好前几天自己家就腌了一坛酸菜,今天就给大家分享一个特别简单的炒酸菜方法,话不多说,下面就和我一起来看下制作方法吧。
准备食材:
酸菜、葱、蒜、章丘大葱是哪个省青辣椒、十三香、红辣椒面、盐、味精、食用油
具体做法:
1.这个是我自己家前几天腌的酸菜,现在已经腌好了,可以吃了,闻着是一种特别酸的香味,酸菜做好后可以直接炒着吃,还可以做酸菜面、酸菜包子等,现在就给大章丘大葱是哪个省家分享一个简单的家常炒酸菜方法。
2.锅里油热以后倒入葱、蒜和青辣椒翻炒,加入一勺十三香和两勺红辣椒面,炒出香味。
3.再加入酸菜翻炒均匀,出锅前加入盐和味精翻炒均匀就可以了。
4.咱们这个酸菜就炒好了,还章丘大葱是哪个省是儿时那个酸菜味,酸辣爽口好吃,喜欢的朋友可以自己在家试试。
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