章丘大葱直达桓台人餐桌!光棍节吃光棍葱!
它曾受到广大群众的“亲切关心”,近期又登上了《人民日报》;它身高两米,种植面积达到了10万亩;它曾“参加”过APEC会议水立方欢迎晚宴、进驻上海世博园、亮相背景钓鱼台它就是拥有2600多年种植历史的章章丘大葱哪里最正宗丘大葱!
章丘大葱可以说是“大葱家族”的“领军人”了,战国齐国名著《管子》中有记载:“桓公五年,北伐山戎,得冬葱与戎椒,布之天下”,齐桓五年,大致相当于公元前681 年,这个时间也就是章丘地区大葱种植的章丘大葱哪里最正宗开始。可以推算出,大葱种植在章丘地区已经有近三千年的历史,最早是由西北少数民族地区引进。在明代,章丘大葱被御封为葱中之王,大葱种植在章丘地区已经普遍种植并且作为了当朝贡品。
所以,别以为人家只是一把便宜章丘大葱哪里最正宗的大葱,人家当年可是朝廷贡品哦!
其实,大葱除了可以做调味品外,还有不错的食疗价值和营养价值。
大葱富含蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素,还含有苹果酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁章丘大葱哪里最正宗、钙、镁及挥发性成分。适量的食葱可以壮阳补阴、解毒调味、发汗抑菌、舒张血管、降胆固醇等。
章丘大葱以鲜食为主,鲜、熟食兼用,也可加工成脱水干制品、速冻制品等。章丘大葱白肥大、细嫩,于淡辣中略带清甜,耐久章丘大葱哪里最正宗藏。生吃、凉拌最佳,炒食、调味、配锅亦好,堪称葱中珍品,为山东人最喜爱的常备蔬菜之一。
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种植户在章丘女郎山田间收获大葱
一棵棵笔直的大葱章丘大葱哪里最正宗,这高度感觉都快赶上齐妹子了
种植户正在给大葱称重、割叶
大葱处理完毕,种植户准备装箱装盒,脸上洋溢出笑容。
记者偷偷吃了一根葱~味道还真的挺不错的,本来以为会很辣的,结果味道是有点甜的,汁也挺多的,要是有章丘大葱哪里最正宗馒头和大酱就更好了。
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