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章丘大葱,属百合科葱属,为多年生宿根草本植物。又称菜伯、和事草等。辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白很大,适易久藏。距今有2600多年栽培历史,为历代皇室贡品,是章丘农业文明的重要标志和珍贵的历史文化济南章丘大葱在哪买名片。主要产区位于章丘区女郎山附近的绣惠街道、宁家埠街道、刁镇街道、枣园街道、龙山街道等区域。从明代开始,最核心的章丘大葱栽培区域以乔家、马家、石家三家最为正宗,忆品源乡章丘大葱就在此培育。

传说章丘大济南章丘大葱在哪买葱是一位仙女的化身。是王母娘娘花园里的一种“药花”,和牡丹、芍药、菊花、玫瑰等互为姐妹。各种花卉都以仙女形象示人,一次她们偷看人间,发现人间正发生瘟疫,当即挥动衣袖,吹葱香到大地,赶走了疫婆,救助了百济南章丘大葱在哪买姓。也因此违反了天条,贬到人间做了大葱。看到大葱亭亭玉立,颇有仙女的风韵。大葱,在民间称为菜伯、和事草,原产于我国西部高原和亚洲西部部分地区。大约在公元前1000年左右,大葱就已经成为我国的栽培食用蔬济南章丘大葱在哪买菜了。

公元前681年,大葱被引进齐鲁大地。汉朝已把大葱的种植作为一项政令任务让老百姓来完成,葱遂在山东开始广泛种植。到了明代,章丘大葱已名扬全国。据明朝嘉靖九年《章丘县志》记载:“葱以产女郎山者为最。济南章丘大葱在哪买”又据乾隆二十年《章丘县志》记载“蔬类之属芥、韭、葱、蒜、瓜,以产女郎山者为最。”章丘大葱遂以栽培历史悠久、品质绝佳而获得了“葱中之王”的赞誉。

从文化烙印到乡土情怀,忆品源乡源于最正宗的章丘大葱主产区济南章丘大葱在哪买,承载齐鲁葱乡情,源头追溯最正宗的“中国味道”离不开大葱。战国史书里记载,春秋时期霸主齐桓公将大葱带到齐鲁大地,历经千年章丘葱,传承最真中国味。


对于山东人而言,大葱不仅仅是一种蔬菜一味佐料,更是刻在骨济南章丘大葱在哪买子里的文化符号。无论山东人在哪里,咬一口章丘大葱,那微辣鲜甜的感觉在嘴里横冲直撞,回甘留下的清淡微甜,就是“家”的滋味。更是每一个山东人的乡愁。

章丘大葱——山东人民最形象的影射,低调、简单、朴实无华、济南章丘大葱在哪买土味单纯,却充满担当、真诚、豪爽、默默付出,又有文化味,“一清二白“闯出自己天地。一根葱一袋煎饼,就是山东人民最简单朴实的美味佳肴。
章丘大葱翠玉白嫩,无渣无丝,每年10月份就是章丘大葱起葱的季节,站在济南章丘大葱在哪买田头,拔一根章丘大葱,去除外衣,不管身在何处,吃一口大葱蘸酱卷煎饼,嘴里的味儿心里的情都出来了,说一句“俺们山东人”,就是最动听的乡音。

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