今年自从进入10月份以后，蔬菜市场是“惊喜不断”，多数的蔬菜都出现了不同程度的价格上涨，并且涨幅很大，让不少人非常的惊讶。

但是也有一些蔬菜却不涨反跌，甚至还出现了近年的新低，其中生姜、白萝卜的价格就较山东章丘大葱种苗基地低。

而到了这个时候，又要准备存储入冬的蔬菜了，像白菜、萝卜、大葱就是入冬后最常吃的蔬菜。

但是今年这些蔬菜的价格有点小贵，像白菜在产地的收购价如今已经涨到了1元以上每斤了。

至于近期大量上市的大葱，价格也山东章丘大葱种苗基地有较大幅度的上调，尤其是在国内小有名气的章丘大葱，价格更是飙升到了10元一斤。

相比于去年四五元一斤的价格，今年足足翻了一倍。并且涨价的势头依然强劲，依然还有上涨的趋势。

一些种植章丘大葱的菜农表示：今年山东章丘大葱种苗基地的章丘大葱减产太严重了，差不多比去年减产一半了，这是他们种了30多年章丘大葱第一次遇到这种情况。

章丘大葱的行情

章丘大葱已经成为了国内大葱市场的一张名片了，而每年到了立冬节气以后，随着章丘大葱的上市，各山东章丘大葱种苗基地地的收购商纷纷涌入这里。

但是今年的章丘大葱收购情况和往年明显不太一样，像去年的章丘大葱迎来大丰收，价格低不说，而且产量也很高。

而今年的章丘大葱价格贵得有点出奇，今年的精品章丘大葱已经涨到了10元一斤的山东章丘大葱种苗基地高价。就算是普通的章丘大葱也要卖到6元左右一斤了，而其他普通大葱也要2元左右一斤了。

相比于去年而言，同期的精品章丘大葱也是四块左右一斤，普通的大葱仅仅是1元左右。

并且今年的章丘大葱上涨势头一直很强劲，山东章丘大葱种苗基地刚上市的时候就卖到了2元左右一斤，随着后面各地大葱的上市，章丘大葱反而继续保持上涨的势头。

章丘大葱上涨的原因

为何今年的章丘大葱价格如此贵呢？足足比去年的价格翻了一倍多呢？其实主要还是因为产量低所致。

一山东章丘大葱种苗基地位种植了30多年章丘大葱的菜农指出，今年的章丘大葱减产非常的严重，像往年一亩地平均能采收12000斤的章丘大葱，可是今年却减产一半了，差不多只能采收5000斤左右了。

而之所以会导致章丘大葱如此严重的减山东章丘大葱种苗基地产，其中主要的原因就是今年种植地的雨水偏多。而章丘大葱是一种耐旱却不耐涝的蔬菜，它们最怕雨水多了。

当地的多位菜农指出来，像今年这样章丘大葱减产近一半的情况，这是最近几十年第一次遇到。但是主要的原因就是山东章丘大葱种苗基地在九、十月份的时候，大葱的生长旺季来临了，可是这个期间却出现了长时间的持续降雨天气。

种植在地里的大葱都被水给泡着，而大葱最怕水淹了，经过水一泡它就容易烂根，在有些地里的大葱几乎已经绝产了。这几场降雨的山东章丘大葱种苗基地直接结果就是导致今年的大葱减产到五六千斤，而去年每亩地能收1万多斤。

眼看着大葱就要收获了，可是在11月份却又突然迎来了一场降雪天气。这场大雪给大葱的采收带来了麻烦不说，而且较往年提前的降雪，因为降雪量山东章丘大葱种苗基地大导致大量的大葱被压坏了。

经过雪压坏、冻伤的章丘大葱，不仅卖相差很多。像正常的大葱叶子是翠绿色的，可是被雪冻过的葱叶发白了，里面的水分也减少了。

这样的大葱在市场上卖不上价格了，就连当普通大葱来卖也被人山东章丘大葱种苗基地嫌弃，收购商低价也不愿意收购。

虽然章丘大葱的价格涨了，精品葱的价格甚至贵到了10元一斤，可是因为减产比较严重。

再加上大葱即将采收的时候被雪给冻坏了，更一步导致了章丘大葱产量下跌，这些菜农们因此也并没有山东章丘大葱种苗基地挣到多少钱。

毕竟一亩地的精品葱产量非常有限，而绝大多数都是普通大葱，这些普通大葱的价格相比于去年也没有涨多少。

所以别看章丘大葱价格贵，菜农们也不像大家想的那样挣大钱了，多数的菜农反而亏损严重。

笔者和一山东章丘大葱种苗基地位种植章丘大葱的菜农聊天得知，他种植章丘大葱10多年了，也是第一次遇到减产如此严重的情况。

而且今年的章丘大葱虽然价格涨了不少，可是收入却反而降低了。像去年一亩地有4万多元的收入，可是今年差不多才3万元山东章丘大葱种苗基地左右，足足少了一万多元。这也让很多的章丘大葱种植户们心里是五味杂陈。

有人会说，十元一斤的章丘大葱这谁吃得起啊？其实这些精品的章丘大葱一般在市场上比较少见，它们是不会像普通大葱那样走批发市场的，而是经过山东章丘大葱种苗基地精美包装以后销往北京、上海、天津等城市的一些大型商超。

其实普通大葱的价格也就是每斤2元钱上下，去年同期上涨了1元左右一斤。对于爱吃大葱的朋友们来说，这个价格应该还是可以接受的，你们说呢？

参考来源：济南山东章丘大葱种苗基地时报