章丘大葱_章丘铁锅_黄家烤肉_龙山小米_龙山黑陶-章丘特产

山东章丘水发智慧农业大葱产业园，忆品源乡章丘大葱种植培育，智慧监控一体化900多亩都可实时监控。

在大葱种植管理大数据平台上，基地的土壤数据、灌溉记录等一目了然，从环境调控、农事操作、灾害预警到病虫害防治的优化方案，都能通过智能设备在田间地头实施。

通过自主设计的水肥一体化设备，只要点击屏幕上的几个按钮，就可以实时操控园区内各管道和井口，同步完成浇灌和施肥作业，节水节肥省人工。智慧农业应用基地，通过机械化、标准化、智能化、智慧化科技赋能，提高大葱育种、种植、采收生产水平和效率，降低生产成本，发挥示范基地的带动与辐射作用，带动章丘区域大葱产业升级。以前三四个人浇灌100亩地得用7天，现在一天内就可以完成。

智慧化生产线加工车间，采挖的新鲜大葱经过初加工后，储存至农产品仓储保鲜中心，并在两周内销往全国各地，这样确保了大葱的品质与口味，还有部分出口至韩国、俄罗斯等国家。

当地传统的大葱种植方法一般在每年秋分后播种，来年立冬后采收，前后需要约420天的生长周期。这种传统的大葱种植技术已在当地延续了1600多年。

传统章丘大葱一年只有一季集中上市，供应不稳，很难在供应链中占优。2022年计划在章丘大葱核心产区绣惠街道建设章丘大葱品种繁育基地、大葱全程机械化种植示范基地、大葱四季葱生产示范基地、标准化生产示范基地、智慧农业应用基地，通过机械化、标准化、智能化、智慧化科技赋能，提高大葱育种、种植、采收生产水平和效率，降低生产成本，实现章丘大葱四季种植。

章丘大葱距今有2600多年栽培历史，为历代皇室贡品，是章丘农业文明的重要标志和珍贵的历史文化名片。

主要产区位于章丘区女郎山附近的绣惠街道、宁家埠街道、刁镇街道、枣园街道、龙山街道等区域。从明代开始，最核心的章丘大葱栽培区域以乔家、马家、石家三家最正宗，忆品源乡章丘大葱就在此培育。