直到见过章丘大葱，才知道山东人说你还没我家葱高，原来不是骗人的。连姚明都需要仰视的章丘大葱，产业做的怎么样呢？
在11月9日举行的一年一度章丘大葱文化旅游节上，今年的葱状元已经揭晓了，身高达2.435米，比姚明还要高呢！
小品类孕育大品牌，今天就来说一说山东章丘大葱。
章丘大葱以其高、大、脆、白、甜在全国久负盛名，被誉为葱中之王。目前，章丘大葱种植规模达到10万亩，被认定为中国百强农产品区域公用品牌、中国名牌农产品，品牌价值近50亿元。章丘大葱如此畅销，得益于章丘品牌农业兴农战略。
可能你不会想到，上世纪90年代，章丘大葱竟面临着皇帝女儿也愁嫁的困境：在经十东路章丘段，两旁卖葱的一个挨着一个；把嗓子喊哑了，一毛钱一斤都没人要。
回顾那段经历，章丘市蔬菜服务中心主任李玉泉认为，面对品牌时代，章丘大葱不成规模、品种单一、良莠不齐，尤其是达不到无公害绿色食品标准，是导致章丘大葱销售不畅的主要原因。
现实让章丘人明白，种了近500年的章丘大葱品质需要与时俱进，技术需要改良，还需要创出让人信赖的品牌。
经营主体健康，产业才会强壮
创品牌，当然要组织先行，章丘市成立了章丘大葱协会，在大葱主产乡镇设立分会，以协会为主体开展提质创品牌工作。
在政府的支持下，章丘市大葱产业诞生出国家级农业龙头企业1家，省级龙头企业5家，济南市级农业龙头企业58家，济南市级农业园区49家，家庭农场260家，农民专业合作社达到1050家。这是章丘大葱产业的骨干。
近年，又一次重组大葱产业协会，加强协会的对章丘大葱经营主体的服务协调能力，培育新型职业葱农，推广新型经营模式。
今年，大葱协会组织科技人员加强提纯复壮、四季种植、太空育种等技术研究，强化组织、研发能力建设，目前太空育种收获3代种，97个中日大葱杂交穗长势良好。
协会在市政府的支持下，建立目标价格保险机制，用保险做价格保障，用市场的方法为农民利益保驾护航。保险成本每亩5500元、目标价格每斤1.09元，费率8%、每亩保费440元，葱农承担20%、各级政府补贴80%，这种用市场的方法解除农民的后顾之忧，效果很好。
优品种，提品质，不能让品牌建立在沙滩上
建立专业育种、统一管理、集中供苗的繁育供种体系，确保大葱品性纯正；
推动实施标准化生产；对大葱的良种选种育苗―生长管理―收获销售进行全程质量控制；
在优质栽培田内建设沼气池，每亩配发200斤大豆作肥料，大力推广沼液沼渣、豆肥及腐熟的有机肥培肥地力；
为优化大葱生长环境，采用土地深耕、清洁田园、安装遮雨棚等措施，积极试验推广喷灌技术，以减轻病虫害发生。
为确保标准化生产落到实处，章丘市将《章丘大葱标准化生产技术操作规程》印制成册，发放到每户葱农手中，并统一印制档案手册，要求每户葱农从大葱育苗到收获、出售的整个过程全部记入档案。技术人员每月检查一次，核实用药、施肥情况，确保绿色无水分。章丘成为国家级出口食品农产品质量安全示范区。
为了控制用药减少用药，2003年，章丘市出资帮助葱农采用特惠杀虫设备。免费安装了自控式杀虫灯，利用昆虫对光、波、色、味的趋性，通过瞬间高压，高效无毒灭虫。
章丘市还建立农产品质量监督检测中心，通过健全、完善协管员管理、投入品管理、移动执法、质量检测、安全追溯5大系统，实现对投入品经营情况、投入品使用情况、农产品质量安全的可追溯动态监管。在乡镇设立检测站，实行信息联网，严格监控。凡是上市销售的大葱，都必须通过农产品安全检测，并公开检测结果，不合格的产品一律不得使用章丘大葱的标识和包装。
政府主导创品牌
耕耘和汗水换来了一系列国家级认证，成为品质保证的背书。在政府的支持和主导下，章丘获得了一系列荣誉。
1999年7月，章丘大葱商标注册成功，成为中国蔬菜类第一件原产地证明商标。此后几年里，枣园、绣惠等大葱主产区先后获得了国家绿色食品发展中心批准的绿色食品证书，并分别注册了万新牌、绣惠牌章丘大葱商标。宁家埠镇注册的百脉泉牌章丘大葱，还获得中绿华夏有机食品认证中心许可的有机食品证书。
集大葱产地证、绿色（有机）食品认证和产品商标证三证于一身的章丘大葱，极大提升了章丘大葱的品牌效应，进入市场后很快获得了消费者的青睐，销路越来越好。
实施品牌兴农战略，让章丘大葱从地方特产大步走向名牌。
2009年，对章丘大葱而言，更是迎来一个丰收的季节：4月，章丘大葱商标被国家工商总局认定为中国驰名商标，突破了山东地理标志驰名商标零的纪录；同年底，在首届中国农产品区域公用品牌建设论坛上，章丘大葱的品牌价值被评估为22.74亿元，成为全国农产品公用区域品牌百强，名列第26位。
以品牌打造为重点，培育农业效益优势。
2012年，市委、市政府推出了章丘放心农产品标志，12家单位授权使用；2013年，发布了章丘市农产品区域公用品牌百脉泉，并与20家使用单位签订了使用协议。
好消息，章丘大葱实现一年一季到全年机械化种植
近年来，在章丘大葱优质品质的基础上，一大批技术专家、机械专家、种植葱农，积极寻求章丘大葱新品系和品种新突破，逐步探索成熟了从良种选育、育苗移栽到生长收获、包装销售全程机械化四季生产技术管理体系，实现了由传统单季人工种植向现代全程机械化四季种植的历史嬗变。
今年实现工厂化育苗370亩、供应全区四季试验种植1300亩，章丘大葱全程机械化四季生产由局地探索试验转向全区规模实施，为章丘大葱扩大规模、提高效益和长远发展奠定了坚实基础，从此可以一年四季随时品尝到新鲜的章丘大葱，章丘大葱产业又上了一个大台阶。
如今的章丘农业，不仅大葱出名，以旅促农，以农促旅，互惠共赢成为章丘农业产业转型升级的有效路径。有百脉泉、朱家峪、植物园、白云湖等5家重点A级景区，6条一日游精品线路和2条两日游精品线路，辐射带动28家精选现代农业园区。章丘大葱节暨名优农产品展，积极拓展农业互联网+产业，不断提高章丘大葱等名优农产品知名度、提升特色产业发展能力。
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