黑龙江Costco遇冷:悔不该在上海卖章丘大葱

原标题:Costco遇冷:悔不该在上海卖章丘大葱

不久前还备受追捧的costco超市在中国竟然遭遇冰火两重天。

先来回顾一下costco超市的辉煌时刻。

827日,中国第一家Costco在上海开业,场面异常火爆,停车场等待需要3小时、结账需要排队2小时……中午刚过,Costco就发布公告为提供更好的购物体验,今日下午卖场暂停营业,并表示将对入场人数进行管控、卖场内限2000人。但无论是人挤人,还是烈日排队,Costco似乎依旧十分吸引人,在其开门第二天限流后,早5点的停车场依旧人满为患。

但好景不长,距离Costco开业已经过去一周了,很多人开始意识到当初的疯抢是不理智的。

据《每日人物》报道,最近这两天的Costco除了顾客大大减少之外,有人开始排队退会员卡了。在Costco超市的出口位置,会员卡退卡处,退卡的队伍很长,工作人员到两点还没吃上午饭。

短短这几天,Costco发生了什么?

据部分顾客反映,原本大家宁可大排长队也要来Costco购物是因为里面的东西性价比高。然而,开业几天后,原来售价为1498元一瓶的飞天茅台没有了,原本售价32.9元的两瓶装味全冷藏牛奶,现在也调到了53.9;水井坊的特价酒卖完了,原本卖919元的五粮液也调价至1069元了。由此引发了一大波退订

Costco遇冷,调价只是导火索,真正的内因还是因为它在本土化的问题上考虑欠佳。

把章丘大葱卖到十里洋场

网上有个帖子挺有意思,是关于南北方买菜的:

还有妹子讲述了自己的经历,说自己家在南方,有一天和妈妈买了一小把小葱回家,结果正准备开门的时候遇到了邻居,邻居的家是山东章丘的,于是,热情好客的邻居非要送她们一捆家乡特产——章丘大葱,妹子看着比自己还高的章丘大葱,再看看手里又细又短的一把小葱,顿时刷新了三观,打开了新世界的大门。

Costco进驻上海时,他们的市场部、产品部一定没有看过上面的帖子和故事。众所周知,相较于北方人的豪爽大气,以上海为代表的南方人则更为含蓄细腻,这不仅体现在南北方人的性格上,更反映在他们对于产品的要求上。把门店开在上海,但产品却为做相应的调整,他们的东西是这样的:

虽然产品价低、量大是Costco的优势之一,也为它前期的火爆引来了不少购物者,但当这些产品真正进入消费者家中时,诚意满满的实惠是否会又成了追求精致、细腻的上海人的甜蜜的负担?

低估了国人的消费频次

大家都知道,美国地广人稀,很多小镇居民的购物方式是开着车跑到里家几十公里外的地方,直接买一周的东西回家。这种购物方式就导致了美国很多超市在产品的选择上,会更加考虑产品的存放时间,因此,食材方面,冷冻食材的占比是较高的。Costco把美国的产品思维照搬进了中国,殊不知,当下国内的消费者早已被市场伺候得开始变得挑剔,我们时下在讲的新零售,各大巨头恨不得把它们的前置仓都搬到消费者家门口,尤其是在上海这个经济发达的地方,消费者的购物方式由以前的多买、多囤,变成当下的少买、多次。所以与其跑了大老远去Costco排队,为什么不直接去楼下的生鲜店呢?

你以为的让利,是我以为的薅羊毛

就会员费而言,299元,说起来不算太贵,但相比较中国的其他超市的会员模式来说,消费者的体验感上实际是觉得自己被占便宜的。就拿永辉超市来说,消费者一次性购物满500元就能免费获得一张会员卡,会员卡通过消费者不断的消费积分后,会在购买某些物品的时候有相应的折扣。这种会员模式,就消费者而言,会从心理上觉得自己是占超市便宜的。毕竟从潜意识上来说,虽然最终结果一样,先得到后付出,在人们潜意识的接受度上还是要好于先付出后得到。虽然不管哪种会员模式的根本都是增强消费者的消费黏性,但永辉超市的方式,却是中国消费者普遍接受的。

Costco如果不抓紧转换思路,适应中国的本土化需求,那么,或许推开风波只是一个开始。折戟中国市场,零售业早已有先例可寻。与Costco不同,2016年,同样是作为世界零售业巨头的梅西百货也曾押宝中国大陆,结果它却倒在了过渡中国化上,盲目的追求本土化,以至于丢失了自己的特色,最终落了个黯然离场。所以,如何实现企业的本土化是一门大学问,既不可不接地气,又不该学啥像啥。

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