原标题：冬天大葱如何保存？教你3种方法，简单实用，放半年不会坏
大葱是我们日常生活中最常见的一个调料，而且大家在家里面的时候都会买来一些大葱放在家里的，如果是过年的话，我相信很多人都是买一大捆的大葱。可以说大葱这个食材是非常普遍的，而且很多人都会买来这样的食材回家做饭，大家都知道大葱是非常有味道的，它作为配菜能够炒出来非常香的味道，这就是它的功能所在。我家冬天喜欢和羊汤，用大葱自然就多了一些，每年冬天都会买上2大捆留着吃，现在的大葱还是比较便宜的，3毛一斤，两大捆也花不了几个钱，这样留到明年开春吃也是可以的，说到这里重点来了，那就是买这么多的大葱怎么储存呢，下边就和大家分享3个小妙招，希望能够帮到大家！
1、把大葱干皮，和叶子都去掉，然后把大葱切成3段：葱白，葱茎，葱叶。然后，分别装进3个保鲜袋中，将葱白和葱茎放在冰箱冷冻保存，将葱叶放进保鲜保存，什么时候用就直接在冰箱内取出就可以了。可以保存6个月都不坏，等吃的时候再拿出来清洗干净食用即可。这个方法可以少放一些，随吃随取比较方便还干净。
2、另一种是纸箱保存法：找一个干净的纸箱，把葱头朝下放入纸箱，葱叶可以漏在外边，箱子不要密封，直接放在家里的阴凉处保存就可以，这个保存方法最简单，纸箱能防止潮湿，只要大葱保持干燥，采用这个方法时要注意，吃哪棵葱就拿哪棵，不要总是翻动大葱，总是翻动它，大葱就容易坏掉，这样大葱就能长时间保存，一两个月也不会坏。
3、每次买回来的新鲜大葱，仔细检查一下有没有烂叶，如果有烂叶，一定要把烂叶去掉，不然其他的好葱叶也会被传染烂掉。接着，把整捆大葱的根部，放进家里的花盆或者是鱼缸里，然后装点土，深度10厘米以上就可以了条件允许的朋友还可以在上方撒一层沙子，放在室内、储藏室、地下室都可以，只要不能被霜打着的地方就可以，这个方法保存的大葱时间最久也最新鲜，可以吃到来年春天，水分不会流失，也不会烂叶。随吃随取，都像是刚从地里拔回来的新鲜大葱一样。
责任编辑：
没有葱高！章丘大葱破吉尼斯纪录 长度2.532米
评论列表